Früchte- und Kräutertees

Kräutertees und Früchtetees eigenen sich das ganze Jahr über als gesunde Durstlöscher. Dabei enthalten sie verschiedene Kräuter-, Heilkräuter- und Fruchtbestandteile, aber kein Koffein wie der schwarze oder grüne Tee. Deshalb können Früchte- und Kräutertees auch bedenkenlos von Babys, Kleinkindern und gesundheitlich beeinträchtigten Menschen getrunken werden.
 

Früchtetee

Früchtetees bestehen aus verschiedenen Fruchtbestandteilen; meistens sind dies Malvenblüten, Hagebutten, Apfelstückchen und Apfelsinenschalen. Früchtetees eignen sich sowohl im Winter – heiß serviert, als auch im Sommer – kalt getrunken – als wohlschmeckender Durstlöscher für die ganze Familie. Nebenbei werdem dem Körper durch den Früchtetee zusätzlich noch Vitamine zugeführt.

Kräutertee

Kräutertees können aus Kräutern, Heilkräutern, Gewürzen, Blüten und Aromen bestehen und enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe. Schon in der Antike wurden Kräutertees wegen ihrer gesundheitsfördernden Wirkung für Nerven und innere Organe geschätzt.
Herkömmliche Kräutertees können das ganze Jahr über bedenkenlos genossen werden. Sie sind eine kalorienarme Alternative zu Säften, Limonaden und Wasser und geschmacklich außerordentlich vielfältig.
Vorsicht ist geboten, wenn die Kräutertees auch Heilkräuter enthalten. Die bekanntesten Heilkräuter-Tees sind der Kamillen-, Baldrian- und Fencheltee. Bei diesen Kräutertees kann übermäßiger Konsum zu unerwünschten Begleiterscheinungen führen.

In normalem Maße genossen lassen sich mit Heilkräuter-Tees leichte gesundheitliche Beschwerden hervorragend und nebenwirkungsfrei behandeln. Die Pflanzenkunde und die Medizin schließen sich nicht gegenseitig aus, sie können gemeinsam zu einer besseren und schnelleren Heilung führen. Allerdings besteht ein Unterschied zwischen Heilkräuter-Kräutertees und Arzneitees. Arzneitees müssen gesetzliche Anforderungen bezüglich der Inhaltsstoffe der Heilkräuter und der Pestizidbelastungen erfüllen, bei herkömmlichen Kräutertees ist dies nicht der Fall.

Wohlfühltees

Als Wohlfühltees werden Teemischungen bezeichnet, die zum Entspannen und Ausgleichen oder auch einfach für den puren Genuss getrunken werden. Klassiker bei den Wohlfühltees sind beispielsweise die oft angebotenen Mischungen Guten-Abend-Tee, Schlecht-Wetter-Tee oder Entspannungs-Tee. Diese Wohlfühltees enthalten meist Kräutertees, denen einige Gewürze oder Früchte zugesetzt wurden. Zunehmender Beliebtheit als Wohlfühltees erfreuen sich auch der Yogi-Tee, der Rooibush-Tee und der Lapacho-Tee, die in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen angeboten werden. Diese Tees sind keine Kräutertees, sondern bestehen entweder aus Gewürzen (Yogi-Tee), aus den Zweigen eines Busches (Rooibush-Tee) oder aus der Innenrinde eines Baumes (Lapacho-Tee).